Le nom, indissociable de Lille, est celui de l’une des plus anciennes pâtisseries de France encore en activité. Ses patrons actuels, Thierry Landron et Paul‐Henry Guermonprez ont fait de son histoire une véritable success‐story. Mais connaissez‐vous vraiment tous les secrets de Méert ? En proposant une série de six épisodes, Mediacités a gratté le vernis de la légende pour vous raconter à sa manière l’histoire de l’iconique maison et de sa célèbre gaufre. L’occasion de revenir sur son origine, sa fabrication, ou sur la boutique mythique de la rue Esquermoise, qui voit chaque année défiler célébrités et centaines de milliers de touristes, rachetée il y a trente ans par un duo détonnant formé par un expert‐comptable et un promoteur immobilier. Deux entrepreneurs qui répètent depuis des années leur envie d’aller faire le tour du monde, en implantant des boutiques à Dubaï, Londres, New York ou Tokyo. Visiblement, il faudra encore patienter. Le dernier point de vente en date a ouvert en octobre 2025… à Marcq‐en‐Baroeul.
