100% de produits bio et locaux dans les crèches et les écoles d’ici 2026
Mairie • Éducation et jeunesse
Promesse en partie appliquée
Promesse de Martine Aubry
Liste majoritaire à la
mairie
de Lille
Parti socialiste (PS)
L’analyse de Mediacités
Mis à jour le 28/11/2025
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En 2020, Lille proposait 25 % de produits bio dans les écoles primaires et 43 % dans les crèches. 31 % des produits cuisinés étaient locaux et labellisés "Hauts-de-France". A mi-mandat, la part des produits bio s'élevait à 38 % dans les écoles et 61 % dans les crèches. Les produits locaux atteignaient 30 % dans les écoles et 64 % dans les crèches. A la fin du mandat, la ville de Lille affirme désormais servir "plus de 80 % de bio et/ou local" dans les cantines scolaires, sans donner le détail. Nous classons donc cette promesse comme en partie appliquée.
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