Faire du château de Candie un lieu référence en agriculture urbaine
Mairie Environnement
Promesse en partie appliquée
Promesse de Jean-Luc Moudenc
Liste majoritaire à la mairie de Toulouse
Divers Droite

L’analyse de Mediacités

Mis à jour le 09/02/2026
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La régie agricole emploie dix personnes — le directeur, un cadre de la mairie de Toulouse ainsi que neuf ouvriers agricoles. La rénovation de la maison de maître du Domaine de Candie a débuté en 2023 dans l’objectif de créer la Maison du bien manger, inaugurée en février 2025.

Ce lieu permet d'accueillir des acteurs du monde agricole et alimentaire – associations, restaurateurs, grandes surfaces, épiceries, pour des formations, des événements ou encore des cours de cuisine. Pour poursuivre le développement du Domaine de Candie, la Mairie a lancé un appel à projet en 2025, pour créer "un concept en adéquation avec la nature du lieu et les activités du Domaine".

Le Domaine de Candie a fait l’objet de plusieurs mentions dans des médias locaux et régionaux. Selon Le Parisien, en 2022, elle jouit du titre de « seule ferme de France détenue par une collectivité locale ». Le développement du circuit court de la régie a également fait l’objet d’un article, en 2024, dans La France Agricole.

Entre septembre et juillet 2025, la mairie a lancé un appel à projet pour développer une activité commerciale saisonnière. L’objectif est de voir naître "un concept en adéquation avec la nature du lieu et les activités du Domaine" au printemps 2026. La municipalité n’a pas précisé si les candidatures de jeunes agriculteurs qui se lancent seront privilégiées et a déclaré garantir le raccordement en eau et en électricité, aucune aide ni financière, ni en nature ne sera fournie.

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