Au conseil municipal de Lille, passe d’armes autour du bio dans les cantines
Pendant sa campagne municipale, en 2020, Martine Aubry promettait que 100 % des repas servis dans les cantines aux petits Lillois seraient « bios ou locaux » d’ici 2026. Nulle trace de bio dans le dernier marché voté, mais des produits labellisés « haute valeur environnementale »... qui ne convainquent pas franchement l'opposition.